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洪泽抖音后期处理培训班,洪泽抖音后期处理培训班是真的吗

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于洪泽抖音后期处理培训班问题,于是小编就整理了2个相关介绍洪泽抖音后期处理培训班的解答,让我们一起看看吧。

  1. 油爆虾怎么做?
  2. 三国时期陶谦让徐州指的是今天哪里?

油爆虾怎么做?

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首先,油爆虾是一道可以带着虾壳一起吃的菜,所以,要选择小河虾来制作如果是大的河虾或者大的海虾都并不适合。所以,选择下图中的这种下小河虾

小河虾冲洗干净就可以,不需要做任何处理

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图片来源网络,侵删)

油温升到200度,下入河虾,让河虾瞬间爆熟,河虾浮起来之后捞出。然后把油温再次升高至200度,再次下油锅复炸。要炸到虾壳和虾肉是分离开的,可以通过捞起来的虾看到虾壳和虾肉之间已经有了一层空壳的空间这个复炸的作用是让虾壳完全变脆。

锅中放入葱段和姜片,煸炒出香味后放入料酒、酱油和白糖、胡椒粉,然后加一点水,烧开。油爆虾吃的味道就是由酱油和白糖充分混合出来的咸甜味道,在锅中调好味道之后下入炸好的虾,通过翻炒让虾充分的裹住调好的味汁。

油爆虾看起来复杂却十分易上手哦,现在辣叔就教你一个简单的方法做出堪比饭店甚至更好吃的油爆虾~喜欢记得点赞关注哦!【食材】

虾300 克

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(图片来源网络,侵删)

葱59 克

姜30 克

绍兴酒1 汤匙

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(图片来源网络,侵删)

盐3 克

糖3 克

鸡汤50 毫升

步骤 1、清洗虾并且沥干,保留头部 2、葱切成段 3、姜切片 4、在锅中,用高火加热适量油,加入葱和姜爆香 5、放入虾翻炒1分钟直到部分颜色变橘 6、加入绍兴酒和鸡汤,快速翻炒几分钟 7、随后加入适量盐调味,充分搅拌1分钟

完成咯

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谢谢你的邀请。你提的这个问题很专业,因此先说一下什么是“油爆”。“油爆”是烹饪技法“爆”法中的一种,其它还有芫爆、醤爆、葱爆、汤爆。“爆”菜是用旺火烈油使原料迅速成熟的一种烹调技法。而“油爆”即是用热油爆炒成菜,手法有两种。其一,主料不上浆,先经沸水汆烫一下捞出,放入热油中速炸,另起锅之后投入配料快速翻炒数下并烹入芡汁炒匀即成。其二是主料经腌制上浆,投入热油锅中炒散,控出部份余油,并迅速投入配料快炒,随即烹入已兑好的芡汁,炒匀出锅装盘即成。适宜油爆法的原料很多,如鸡鸭胗、腰花,肚头、螺片、牛羊肉、鱿鱼、等。虾只是其中之一,且油爆虾多以个体较小的新鲜“河虾”为主料。首先,烹制前先将河虾放入加少许食盐的水中浸泡15分钟后换水2~3次冲洗干净沥水待用;2.准备加入的配料(大蒜瓣拍松、姜切丝、葱切未、干辣椒段少许)3.兑制芡汁(淀粉1~2克、料酒5克、胡椒粉1克、香醋2克、食盐适量、白糖1~2克,清水5~10克)。具体操作:锅烧热,注入食用油50~100克,烧至6、7成热时投入沥干水的河虾,保持大火爆炒,待虾体变红,控去余油,随即投入备好的配料,快速翻炒并烹入兑的的芡汁炒匀出锅。提醒:1.河虾一定要新鲜;2.油爆的火要旺,油要多,原料变色后再控去余油;3上海本帮油爆虾不加辣而重糖;4.芡汁的淀粉用量宁少勿多,个人可根据饮食习惯对配料进行取舍。以上回答系个人经验并非所谓正宗,如你认同可以一试。


谢谢邀请,回答如下

原料及用量:

小鲜虾一一200克

精盐一一适量

花椒粉一一适量

油一一20克

味精一一少许

制作程序

1.鲜虾挑选去杂质、反复冲洗。

2.炒锅置火上,放精盐幑炒至香,起锅装入小碗中,加入花椒粉、味精拌匀即成花椒盐。

想做好吃油爆虾您不妨试试这样做,味道很好的,做法还简单,下面娟子就来介绍具体的制作方法;

青虾、青椒、红椒、葱、盐

1;将虾洗净去虾胡,虾爪

2;青椒红椒切块,葱切花

3;热锅倒油烧至5成热时放入青虾

4;炸熟捞出

5;待油温7成热时复炸一次,捞起控油

三国时期陶谦让徐州指的是今天哪里?

三国时期的徐州不是今天的江苏徐州市,三国时期的徐州是东汉十三州之一,属于一级行政区,今天的徐州是江苏省的地级市,属于二级行政区。

东汉时期,将整个天下分为十三州的一级行政区,相当于今天的省,比今天的省还要大,当时天下十三州分别是:幽州、青州、并州、冀州、司隶、凉州、豫州、荆州、益州、扬州、交州、兖州、徐州。

陶谦是在公元188年被朝廷任命为徐州刺史,以镇压当地的黄巾军余党,陶谦平定当地的黄巾军后,恢复生产,遣使向朝廷进贡,因此被封为徐州牧。

陶谦主政徐州时,与当时任兖州牧的曹操多次发生战争,被曹操占领一些地方,公元194年,陶谦病重,临死前将徐州托付给刘备,于是刘备在徐州士人百姓的支持下就任徐州牧。

东汉时期的徐州下辖三郡三国,分别是:东莞郡,下邳郡,广陵郡,琅琊国,彭城国,东海国。东汉时期的郡与国同属于二级行政区,相当于今天的地级市,向下设县,向上归州管辖。

东汉时期的东莞郡包括今天的山东临朐县,沂源县,沂南县、蒙阴县、沂水县等地区,主要在今天山东省的正中靠东南方向一带,治所在沂水城。

东汉时期的下邳郡包括今天的江苏省的邳县、睢宁县、宿迁市、沐阳县、泗县、泗洪县、嘉山县、盱眙县等地区,主要在今天的江苏省的西北方向,治所在下邳县。

到此,以上就是小编对于洪泽抖音后期处理培训班的问题就介绍到这了,希望介绍关于洪泽抖音后期处理培训班的2点解答对大家有用。

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