摄影技巧 美食,美食摄影技巧大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于摄影技巧 美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍摄影技巧 美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 摄影拍美食，怎么摆？怎么构图？
2. 拍摄身边美食，咋把面包类美食拍好看？能否分享你的摄影和修图技巧？
3. 美食摄影常用的器材和技巧有哪些？
4. 拍摄身边美食，咋把面包拍好看呢？分享你的摄影和修图技巧吧？

摄影拍美食，怎么摆？怎么构图？

摄影拍美食，怎么摆？怎么构图？

感谢邀请！

摄影拍美食怎么摆怎么构图，美食是摄影商拍中一个常见的拍摄类别，如何拍好美食摄影，以个人的理解来说说。

首先，构图上可以以突出主体为好，可以拍出局部细节的质感，让人有想吃的欲望。

具体怎么摆即要考虑摄影构图上的美感，也要考虑不同的菜品和想要拍出的感觉来确定，比如西餐和中餐的摆放肯定是不同的。

可以根据美食的特点来配合摆放，比如西餐加红酒。

拍摄角度上以斜下45度左右，或是完全俯拍都可以。

大家好，我是流光舞，是美食达人和美食博主，我认为拍好美食照片首先要有一颗爱美食的心，爱吃美食，爱做美食，才会从心里想拍好它，更好的表现它；其次是光线，有条件的最好是选择自然光拍摄，光线暗的地方可以打灯补光；再次是构图，拍摄者要有审美的眼光，这审美可以通过多拍多模仿好的作品来提高，当然也可以去上一些摄影提高班。最后，可以买一点漂亮的餐具和道具，食物放入漂亮的餐具也会显得更加有食欲的！

最关键的，是要有一台好的拍摄工具，没有单反可以用手机拍摄，掌握以上要点，手机也能拍出充满食欲的美食照片！下面这些照片都是我用iPhone手机拍的，没有单反相机拍出来效果好，但看上去也是食欲满满吧！ href="***s://***.wukong***/user/?uid=6669941570" target="_blank" class="QIHEIHQ9c57e1b7dec94528 link-at" data-uid="6669941570"

我现在也在玩美食摆拍，我认为首先要有自己的风格，找到到风格后根据制作的食物配上适合的器皿，突出食物的重点，找准色彩统一协调。下面是我用手机拍摄的、大家可以看看多评论多提意见

摄影拍美食，怎么摆？怎么构图？

美好的事物，总是被人记录，很多朋友在吃饭之前，都喜欢拍这些照片，那怎么把美食照片拍好看呢？有哪些技巧呢？像题主所说的，应该怎么摆，怎么构图呢？

摄影自学班，为大家总结了4句，实用摄影口诀，希望帮助到朋友们。

画面简洁要留白。有聚有散主次在。

橙色***食欲来。混乱统一更精彩。

1、画面简洁要留白。

简洁的照片，总是让人感觉很清爽，很舒服。美食的照片，同样的道理，那怎么把美食拍得简洁又干净呢？

（1）大家在摆放美食时，可以用留白这一个艺术技法：通俗讲，可以理解为，在拍摄的时候，让画面中有一部分是空余的，空白的，空出来的。不要让被拍摄的美食，布满整个画面。

（2）这样拍摄出来的美食照片，看起来就会很简洁，同时再注意，背景干净一些，整体整洁一些，美食的照片看起来就因为留白，而更干净简洁。

我们也可以让照片的元素多一些，但在多的同时，摆放时，要注意：

（1）有聚有散，会让照片看起来主次更明显。照片有主有次，才会有重点，观看的人才会感觉这张照片，不空洞。

拍摄身边美食，咋把面包类美食拍好看？能否分享你的摄影和修图技巧？

面包是我们经常吃的食物，艺术来源于生活，今天就为大家分享一下，咋把生活中的面包照片拍摄好看。

大小不一分散摆。前景配饰点缀来。

修图调色味道改。手捧背景可平拍。

1、大小不一分散摆。

生活中的面包有大有小，而且在吃面包的时候，我们或许不会单纯吃一种面包，面包以外，还有一些甜甜圈干果，饼干等等。这一类食品在一起的时候，应该怎么拍呢？

（1）我们要把他们分散的摆出来，把大的放到一起，或者同样造型的，或者同一个面包上切片的放到一起，小的放到另外一堆，这样虽然分散，但在乱中有序，照片不会因为分散而显得杂乱，反而会显得内容丰满。

（2）除了按类别分堆以外，还可以把它们摆到单色背景上，围着照片的四周摆一圈。如果有一起吃的饮品，可以把饮品放到中间，如果没有把中间空出来也很好。

在拍摄面包美食照片的时候，我们还可以利用一些点缀，来丰富这个画面：

（1）比如拍摄角度从上向下，垂直俯拍，把家中的小花装到稍微高一些的瓶子里，让他遮挡部分的镜头，再对焦到面包上，遮挡镜头的小花，就可以作为点缀的虚化前景。

（2）还可以利用家中的布，或者小区裁剪下来的枝条，放到画面中作为点缀，但要注意，左上角的枝条右下角的花布，他们的小花，要有一个呼应的作用，都是比较分散的，呈点状的小花。

拍摄身边美食，咋把面包类的美食拍好看，能否分享摄影技巧和修图技巧？其实面包类跟一般的美食拍摄的技巧没有多大差异，下面分享个人拍摄美食的经验及照片。

首先好看的作品由构图、光影、色彩搭配及个性创意等因素影响，具体可以分为下面几点：

第一、面包的常用构图有，九宫格（三分线）、对角线构图、45度斜线构图、C线构图、主体铺满画面，三角形构图，对称构图，局部特写，利用前景，创意构造，针对不同的食材用不同构图和拍摄方法，多尝试同一面包的不同切法和摆放。（提升审美：多看优秀作品，分析优质作品的构图和布局，并进行总结和归类，如图9进行分析）。

第二、拍摄面包背景要干净，尽量用纯色背景，白色和黑色百搭，也可以用大理石纹理、或者木制类的背景， 也可以用青色、蓝色等，注意[_a***_]搭配，主次分明。

第三、拍摄机位，高点俯拍、平视、正面45度俯拍，用微距拍面包纹理，拍局部特写。注意运用平视的角度要注意将食物放置到干净的墙面或者背景布前进行拍摄，如果需要营造背景，那么使用大光圈虚化背景。

第四、布光、用光。优质的美食摄影作品必定是构图合理，用光精湛，拍摄美食要有主光源，可以用自然光或者柔光灯。

第五、后期修片，加强质感、光影和色彩，把美食渲染得更有食欲。围绕修正，二次构图、去掉瑕疵、明度、色相饱和度、对比度，光影、质感，清晰度等。

根据以上五个要点，平时多练多学习多分析，相信你一定能拍出优质的作品。

美食摄影常用的器材和技巧有哪些？

首先很荣幸为你解答这个问题。

我认为可***用微距镜头拍摄 ，对焦距离近，另外为了菜品美食颜色娇艳漂亮，不要做熟，最大程度保证拍摄的需要。

以下我为大家分享一下我对这个问题的看法与见解，同时我希望我的分享关于这个问题能够帮助到大家，也同时也希望大家能够喜欢我的分享。

我认为盛放美食和菜品的器皿要美观，在美食和菜品上撒上香菜葱花等颜色鲜艳的东西。

我认为俯视视角具有最丰富的视野，但细节表现不明显。拍摄单一的菜肴会使得照片缺乏趣味性与内涵，但这个视角却非常适合拍摄多样美食的组合。

我认为不要使用闪光灯。闪光灯的光集中而亮度高，会使拍摄出的物体线条刚毅，轮廓分明。很适合拍摄稳重坚强的男性，但不适合美食。

以上我的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，在这里我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，同时我希望大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我在这里，祝愿大家在新的一年有一个美好的开始，还有美好的生活，还有每天开开心心的生活，还有快快乐乐成长，谢谢！

拍美食，一是靠近点拍，用大光圈能体现细节，而且还能自动虚化远处的物体，效果很棒。二是要对比度饱和度稍微调高一些，颜色鲜艳。智能手机会自动识别美食然后自己调节。三是美食要用美皿，而且摆盘规整一些，别乱七八糟影响效果，这样拍出来更诱人好看。

以上供你参考。

拍摄美食对装备不是很挑，手机都可以拍。但论最佳效果，还是要用单反。建议选择50mm 以上的镜头，或是变焦镜头。

拍摄时难免需要给阴影部分补光。没有反光片等专业设备的话，可以用镜子代替，女士的化妆镜就够用了。

寒冷季节最好随身携带镜头布。美食只能在刚端上桌、冒着热气的时候拍，很可能会导致镜头起雾，需要用上镜头布。

相机的各项设定

拍美食，大光圈是必须的，至少得把光圈开到 f/4。

由于食物不会动，这是掌握手动模式的好机会。切换到手动模式，体会不同的快门、 ISO 组合的感觉。

不要使用闪光灯。闪光灯的光集中而亮度高，会使拍摄出的物体线条刚毅，轮廓分明。很适合拍摄稳重坚强的男性，但不适合美食。

闪光灯下的食物看着不够美味

最后还有一点需要特别强调，就是用RAW 格式，以便进行后期处理。后期处理，已经成为摄影艺术必不可少的一环。

仅仅几步简单的色调、亮度、对比度、饱和度调整，就能让你的美食照一下子诱人许多。

常用的器材，单反就不用说了，这个是必须要的。镜头可以用定焦镜头，比如35和50都可以，尽量使用大光圈来拍。这样突出菜，背景虚化。使用三脚架，虚焦的概率要小点。

户外闪光灯用上，如果觉得难带，那就带一个闪光灯就可以了。

餐厅桌布准备一块，小花、小草可以准备点，衬托一下菜品。

菜需要第一时间出来就拍，能够看到热气腾腾的。

美食拍摄要准备长焦大光圈镜头，光线不好要用到闪光灯，还有三脚架，柔光拍摄 镜头可用70-200f2.8，用200焦距，f8-10光圈。不建议用微距镜头，景深太浅，如需要拍摄局部细节可***用微距镜头拍摄 ，对焦距离近，另外为了菜品美食颜色娇艳漂亮，不要做熟，最大程度保证拍摄的需要。盛放美食和菜品的器皿要美观，在美食和菜品上撒上香菜葱花等颜色鲜艳的东西。

拍摄身边美食，咋把面包拍好看呢？分享你的摄影和修图技巧吧？

美食即美味的食物，首先视觉要有 才能接下来的味觉，很多美食都是看到照片才有吃的欲望，拍美食整体以及局部都是要考虑的 最好能排出那种极想吃一口的你就成功了，大光圈应该必不可少，突出细节很关键。以下是我自己在做蛋糕时拍了几张。

面包也是美食摄影的拍摄范畴，我总结了一下，基本就是几个要点

首先你的面包要好看，出门、品首先是很重要的，你做的不好看，拍出来也肯定不好看

再有就是布景，你要选择跟你要拍的面包气质相搭的道具，包括各种盘子，有木质的，陶瓷的等等，建议你选择深颜色的，不要和面包颜色接近的颜色，这样可以更好的衬托出面包的色泽，布景方面你还需要一些其他道具，比如刀叉，比如各种颜色的蘸酱，番茄酱，沙拉酱等等，放在小盘子里给照片增加色彩，还有麦穗，面粉等等原料来衬托面包的质感，还有餐布等等的，你能想到的都可以摆上试试。

再有就是摆盘，面包可以整个拍，如果有夹心的可以切开拍，有拉丝效果的可以掰开，带着手一起拍等等形式。

所以你可以用其他美食 的拍摄手法来拍摄面包

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45度俯角拍摄

距离拉近由上往下从45度仰角去拍食物，通常最能呈现食物自然的质地与美味。这样拍，食物本身占据大部分的画面，失误不会太大。缺点是只适用于拥有丰富层次与诱人材质的食物，如果是一只咖啡色的欧包，大概拍出来就会是黑黑的一坨。

到此，以上就是小编对于摄影技巧 美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于摄影技巧 美食的4点解答对大家有用。