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米饭摄影技巧,米饭怎么拍照好看

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于米饭摄影技巧问题,于是小编就整理了3个相关介绍米饭摄影技巧的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做菜用的米饭怎么做?
  2. 米饭饺子最正宗的做法?
  3. 点外卖米饭馊了怎么办?

做菜用的米饭怎么做?

首先准备米50克肉,20克料酒,盐生抽,老抽适量

大米洗净放入电饭锅,晾30分钟。

米饭摄影技巧,米饭怎么拍照好看
图片来源网络,侵删)

肉洗净切块,放料酒盐生抽老抽腌一下。

土豆切块,把敷料确定备用。

起锅烧油,愤怒抄成变色,然后再放其他的辅料加盐,生抽老抽加开水烧烧末过菜料盖锅烧开。

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(图片来源网络,侵删)

把锅中的菜料倒入电饭锅中水量比平时做饭少一点,尝一下咸淡,开始电饭锅工作

等到时候再保温10分钟就可以掀盖完成了。

炒米饭用料

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(图片来源网络,侵删)

米饭适量;土豆1个大的;鸡蛋2个;火腿1根;葱适量;小辣椒1个;盐适量;味精适量;五香粉适量

做法

土豆去皮,洗干净

切好土豆小块,火腿小块,葱,辣椒碎,甩好鸡蛋

中大火,为了快点热起来

倒点油

米饭饺子最正宗的做法?

用料:面粉200g、大米一勺、胡萝卜半根、鸡蛋一个、青椒一个、盐少量

步骤:1.把鸡蛋搅拌一下,再放入锅里煮。同时把米饭也放进电饭煲煮。2.煮完后放其他食材全部入锅。3.将盐,热水加入面粉中,盖上一块干净的湿布,醒上20分钟。再把面粉按扁,包住刚刚煮好菜,蒸上八分钟,再闷三分钟,美味的米饭饺子就大功告成啦!

首先,将准备好的猪肉放到案板上,用刀剁成肉馅,剁的越细越好。再剁的过程中,切一些葱和姜,放到肉馅中,一起剁。将新鲜的虾放在清水中清洗干净,去掉外壳和虾线。先将虾切成块,然后再剁成泥,剁的发粘即可。

将猪肉泥和虾肉泥一起放到一个盆子中,加入盐、料酒和少许的白胡椒粉,用筷子顺着一个方向搅拌,搅拌均匀之后,放到一旁备用。将韭菜提前放到清水里面洗干净,放到一旁里面水分。

将沥干水分的韭菜放到案板上,切成碎末,放到一个碗中。加入适量的香油,搅拌均匀。用油这样封一下,等到韭菜加入到肉馅中时,就不会大量出水了。将韭菜和肉馅放到一旁,备用。

现在开始弄面皮,将澄粉和淀粉混合均匀筛到盆中,加入猪油和开水,迅速用筷子搅拌成粉絮。等到面絮没有那么烫了,就用手将面絮揉成光滑的粉团。现将粉团搓成长条,用刀切成一个个小剂子。

像外面的大厨都是用刀压出来的面皮,我们在家做就可以用擀面杖直接擀成像饺子皮一样的薄薄面皮即可。将韭菜碎和肉馅混合,用筷子搅拌均匀,就可以包起来了。将包好的蒸饺放到蒸笼里面,放到蒸锅里面,水开再蒸9分钟即可。等到水晶水饺一出锅,饺皮就变成了透明的,里面的肉馅和韭菜的颜色清晰可见。

将盐用水融化,然后将水冲入面粉中。用筷子搅成面絮,用手揉成三光的面团

将面团放在碗中,盖上一块干净的湿布,醒上20分钟

在案板上撒上干面粉,将面团取出,放案板上揉搓成条,用刀切成每个8-10克左右的小剂子,将小剂子按扁,用擀面杖擀成饺子皮备用

将米饭包入饺子皮中,用手将它捏成饺子形状,这里因为包饺子要双手,我没有办法一边包一边拍照,不好意思啊,原则只有一个,就是包的不漏馅即可

将左右的饺子包好,入蒸锅,冷水开是蒸,水开后蒸5分钟,焖三分钟,即可!

点外卖米饭馊了怎么办?

对于外卖的食物,如果出现头发等异物,要注意拍照取证,然后联系商家处理,要求退款。在致电商家后,如果协商一致退款就好说,如果协商不一致,那就投诉给客服,让客服给解决。

到此,以上就是小编对于米饭摄影技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于米饭摄影技巧的3点解答对大家有用。