家宴摄影技巧,家宴摄影技巧有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家宴摄影技巧的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家宴摄影技巧的解答，让我们一起看看吧。

1. 古代宴席的做法？
2. 过年怎么拍全家福最好看？

古代宴席的做法？

中国古今六大著名宴席

● 满汉全席

满汉全席是满、汉两族风味肴馔兼有的盛大宴席。清朝满人入主中原，满汉两族饮食开始融合，皇宫市肆宴席出现满汉并用的局面。满汉全席是清代满室贵族、官府才能并举的宴席，一般民间少见。其规模盛大高贵，程式复杂，满汉食珍，南北风味兼有，菜肴达300多种，有中国古代宴席之最的美誉。

● 孔府宴

曲阜孔府是孔子诞生和其后人居住的地方，典型的中国大家族居住地和中国古文化发祥地，兼具家族和官府职能，经历2000多年长盛不衰。孔府既举办过各种民间家宴，又宴迎过皇帝、钦差大臣，各种宴席无所不包，集中国宴席之大成。孔子认为“礼”是社会的最高规范，宴饮是“礼”的基本表现形式之一。孔府宴礼节周全，程式严谨，是古代宴席的典范。

● 全鸭宴

全鸭宴首创于北京全聚德烤鸭店。其特点是宴席全部以北京填鸭为主料烹制各类鸭菜肴组成，共有100多种冷热鸭菜可供选择。用同一种主料烹制各种菜肴组成宴席是中国宴席的特点之一。全国著名全席有：天津全羊席、上海全鸡席、无锡全鳝席、广州全蛇席、四川豆腐席、西安饺子席、佛教全素席等等。

● 文会宴

文会宴是中国古代文人进行文学创作和相互交流的重要形式之一。其形式自由活泼，内容丰富多彩，追求雅致的环境和情趣。一般多选在气候宜人的地方。席间珍肴美酒，赋诗唱和，莺歌燕舞。历史上许多著名的文学和艺术作品都是在文会宴上创作出来的。著名的《兰亭集序》就是王羲之在兰亭文会上创作的。

● 烧尾宴

过年怎么拍全家福最好看？

单就每一张全家福照片怎么拍都是有意义的，见证团聚。但如果每年都拍摄一张全家福，坚持20年，就意义非凡。这个系列照片用时间的维度记录了每个人20年的变化，记录20年这个家庭的变化，时代的变迁。这样不仅仅是今年的瞬间，还有20的时间过程了！所谓岁月的包浆。

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新年是一家团聚的时候，很多朋友都会想着来一张全家福。全家福虽然看似简单，但想拍起来有好效果，还是需要一些技巧的。当然拍全家福对器材要求其实也不是很高，用手机也可以完成。下面小雷（微信：leitech）就介绍一下，如果用手机拍全家福，有哪些注意的东西。

想用手机拍大合照/全家幅，那么首先你得去买一个可以夹手机的三脚架。这种可以夹住手机的小型三脚架价格不会很贵，在某东商城上很容易就能买到。利用它，你可以慢慢调整好手机的拍摄角度，指挥人物站位，再设置好“定时拍摄”，然后完成拍摄。

而用相机来拍全家福的话，那么需要注点的事项会比较多。首先一个稳固的三脚架是必不可少的，没有三脚架的话那么合影就比较难完成。然后还需要几点：1.相机光圈用什么参数；2.对焦点放哪里；3.人物怎么站位。

感觉过大年全家福还是凸现中国传统和红色喜庆色调为好，背景最好有中国年的元素，比如春联、红色宫灯、金色的福字或金猪等。全家老少身着过年新装，分主次排好，年长者坐椅抱孙或揽入怀中，喜上眉梢；子女立于年长者之后拱手作拜年状。OK

我们不少家庭有春节拍全家福的习惯，这是一个美好的记忆。拍全家福，有很多方法，比如在室内拍、在室外拍、在有意义的地方拍，也可以去照相馆拍。如果在照相馆拍我们只要选择一个大家比较认可的照相馆就可以了。下面我们主要探讨一下自己拍全家福的一些方法，室外拍照比较容易，这里主要谈室内拍全家福。

拍全家福，最方便的方法是在自家拍，如果有院落可以院内拍，如果有行动不便的老人，最好在室内拍。由于人口的多少和房间的大小，一般家庭拍全家福是比较困难的，平时觉得还够大的客厅似乎忽然小了，尤其是老少几辈人口众多的家庭室内拍全家福更是如此。如果房间进深不够大，拍照的时候镜头可以稍微广一点，比如24mm左右，如果还不行，可以再广一些，比如十几毫米的广角镜头。广角容易变形，所以拍照时两边要留有余量。如果房间不够大可以多几排，有站着的、有坐着的、有蹲着或者坐地上，这样拍的人可以多一些。如果房间够大，大家可以自由些，可以拍得新颖些。这里要特别提醒一句，摄影者要提前试拍一下，看看自家到底能拍多少人，是否需要超广角，要提前有个心理准备。

除了特别通透的房间，一般室内拍照亮度都是不太足的，可以使用闪光灯作为主要光源。现在拍人像比较好的闪光灯是独立的闪光灯，装到相机上以后，比较容易掌握。一般闪光灯不要直接往人身上打，否则画面很平很呆板，没有层次，而且还有[_a***_]明显的难看的光影效果，尤其是眼镜也容易反光。较好的方法是灯往房顶上打，一般我们的房顶都是白色又都不会太高，这样反射的光比较充足，可以使用较快的速度，比如100左右。如果室内环境光比较好，可以速度慢些，比如60、30——1／2秒等，这样环境光也会有很好的体现，但要注意速度慢了一定要使用三角架，同时提醒大家闪光灯闪过之后先不要动，否则模糊或有重影。使用三角架还有一好处，就是摄影者也可以同时合影，相机要定到自拍上。

到此，以上就是小编对于家宴摄影技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于家宴摄影技巧的2点解答对大家有用。