大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于摄影技巧餐馆的问题,于是小编就整理了4个相关介绍摄影技巧餐馆的解答,让我们一起看看吧。
楼主你好,现在餐饮来说已经基本没有不给拍照的说法了,你跟经理协商一下,说明老朋友相聚一次不容易,吃饭拍照留念一下,我想应该会给的,但是因为涉及到在对方经营场所之内拍摄,在法律意义上说未经对方允许,是不能私自拍摄的.哪怕只是环境.当然考虑到顾客满意的原因,一般都不会管,你爱怎么拍怎么拍,至少我还没见过不给拍的.呵呵.希望可以帮到你.
不可以的。
后厨做饭的地方是别人的私人场所,别人的地方要尊重别人的隐私。而拍照要经过主人的允许才可以进行的。如果没有经过主人的允许而去拍照则属于侵犯了别人的隐私权。
在现在的法制社会***别要注意自己的行为是否给别人带来不便,更不能违法。
美食也讲究色香味,所以一些大的饭店很注重这个菜的摆盘与装盘,拍照的时候旁边也可以摆一些鲜亮的东西衬托美食!还有就是拍摄的角度,灯光问题!最重要的还是厨师的手艺!谢谢观看,以上只是小编个人意见。
谢邀~
拍美食讲究挺多的,小朋我从总结了这些原则,从低阶向高阶晋级。
杂乱的桌面总会让人联想到卫生问题,所以桌面清洁是最最基础的要求。拍美食前,请把旁边的餐纸、手机等等不相干的东西都清理走。碗口盘面一定要保持洁净,千万不要沾满了油。
食物的拍摄角度主要有四种:平视、俯视、四分之三角度和视线高度。拍摄角度是决定能否拍出高级感的关键。
平视:对于有厚度,有层次感、侧面细节丰富的食物,平视角度是首选,例如:松饼塔、汉堡、洋酒,等。
俯视:俯视是现在尤其流行的美食拍摄角度,特别适合餐具精致、摆盘讲究、桌面氛围优雅的美食,以及,大盆装、大分量的美食。
第一是镜头吧,拍摄角度,只要角度对了展示出来的照片一眼看去就很有满足感,第二光线吧,好的光线拍摄出来足够清晰,照片反射出来油光感,鲜艳感会让人很有满足感,一眼看到就很有食欲,第三摆盘吧,再好的美食没有好的装饰和点缀是不会拍出感觉的
作为商业拍摄的摄影师,很多人会问商业和普通拍拍有什么区别,我这里可以回答你,商业的话,拍出来的作品是需要得到客户的认可。认可的同时,你要给出符合价格的作品才行,如果你是普通拍拍的话,可能随后拍就可以了。
一般拍摄菜品的话,个人建议,还是直接上微距,镜头对焦近的话,可以拍摄细节,镜头对焦远的话,可以拍摄菜品的全貌,可攻可守,如果尼康的建议上60微就可以了,当然老蛙新出的畏惧也是相当可以的。
布光的话,一般我们会选择是侧逆光,或者是侧面的顺光,因为我要拍出菜的质感。
无非两种光源,常亮灯,或者是自然窗口光,常亮的话,就是直接补菜品的光。打出菜品的光泽。自然光,自然就不提了,也是为了拍出菜品的食欲而存在的。
构图这里讲下,构图的话,一般都是突出菜品为主,这个是唯一的要求,但是一定要做到画面的平稳,不能有倾斜。画面的平稳直接影响到食客的食欲,这点要注意。构图的话么,无非就是黄金分割点,三分法,之类的构图,注意前景和背景之间的关系就可以。
定焦和变焦不是重要的,厉害的变焦光学素质已经不错了。重要的是焦距要短,光圈要大。焦距短才能在室内更短的距离进行拍摄,并合理使用镜头畸变增加菜品的艺术感和冲击力,而大光圈则能够突出主体菜品,虚化背景。一般为了达到这样的目的,商业摄影都是用中画幅和镜头来拍摄。至于布光,因为菜品比较小,照片一般比较明亮引起食欲,布光相对容易,而不像人物像要塑造强烈反差。
9感谢邀请,首先有好的美食图片是所有餐饮[_a***_]的诉求!它是消费者和商家的桥梁,也是第一印象,对商家有着举足轻重的作用!
拍摄美食的活看着简单,实际还是要废些功夫的,因为他跨学科了,我跟你分析一下为什么这么讲究!我从一下几个方面从讲究里说拍摄。
1菜品的摆放很重要,一道菜炒熟至成品,要色、香、味、型全都具备,从拍摄的角度炒出来的菜有时要整整型,通过调整次序,高低,直至适合拍摄。
2合理的配饰和搭配,容易搭配出充满意境的氛围,一块好看的粗布,一只漂亮的杯子等等,一只好看的盘子(大头照就算了)。
3注意背景的颜色,菜品的颜色,配饰的颜色要协调,深色会显得纯粹,浅色会显得温馨,这样才能显示美食的档次。
4灯光的使用,布光一般要求均匀,***用包围式布光,这样才不会出现大光比阴影,总体要求要拍出菜品有光泽,不失细节,这样才能激起顾客的食欲。
5一只大光圈定焦镜头会是你拍摄的利器,可以给你想要的锐度和适当的背景虚化.
到此,以上就是小编对于摄影技巧餐馆的问题就介绍到这了,希望介绍关于摄影技巧餐馆的4点解答对大家有用。
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