美食摄影师摄影技巧,美食摄影师摄影技巧有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食摄影师摄影技巧的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食摄影师摄影技巧的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何给美食拍照？
2. 怎样拍好菜谱图片？

如何给美食拍照？

作为一个吃货，阅食无数却很多将其定格赏阅，没办法，忍不住呀，端上盘就风卷残云消灭掉😀言归正传，怎么能拍好美食呢？如何让它征服我们的胃又闪亮我们的眼，与大家学习一下：

首先拍摄美食时，还是其他场景，构图都是是影响最终照片观感的重要因素!所以在拍摄之前就要进行“构图”，避免风卷残云后发现照片并不满意而感到遗憾!拍摄食物的常见构图方法笔者建议选择中心构图、“九宫格”、“三角形构图”(把主体放在前景，凸显)、对角线构图(典型场景比如长条盘子、鱼盘)等。时 居中构图在拍摄中，忌讳把拍摄的主题放在画面的中间占满整个画面，居中构图能着重体现所要刻画的物体，但一旦处理不好会显得画面呆板，无法给人以美感。所以在居中构图时，要注意食物本身的色彩处理以及背景的留白与布置。

其次简单可以运用道具会增加画面趣味性。例如：手边的银制刀叉、装饰物品、花朵绿植、颜色漂亮的餐巾纸、晶莹剔透的高脚玻璃杯、你的手机、手表与饰品，甚至是这家店的名片，现在很多餐厅或咖啡厅名片都做得很漂亮，都可以变成你的工具，这样拍出的作品显得高大上，会更有品味。

最后在拍摄美食全景图的时候，实在找不到角度，我们可以尝试下垂直俯拍，由于需要对于全局的一个掌握，不再局限于其中的某一样美食，这个时候我们不仅要找到一个好的角度，还要注意这个背景以及餐具的摆放和整体的一个搭配。即便不需要突出一个重点，也要找出一个主题。然后根据餐具的摆放和搭配，突出你这张美食全景图的意义。

生活中不缺少美，我们要有发现美的眼睛，唯美食与味蕾难养也！

怎样拍好菜谱图片？

一般评价菜的好坏，人们都喜欢用色、香、味来形容，但是仅仅一张图片我们只能看到它的色，所以就得拍出看到图片就好像已经闻到了它们的香味，因此拍摄设备最好是高像素，高清度，必要的时候可以用微距拍出它的纹理和鲜嫩，看到就会让人流口水的感觉！！！

有格调的菜谱，手机拍摄就可以完成，技巧如下：

1-角度最好一致

如果是单张美食照片的拍摄，那只需要根据此道美食的特点寻找角度。如果是整本菜谱，最好同类型的角度一致。

例如热菜系，适合平视，让人一眼看清楚这是什么菜。甜品可以俯拍，增加氛围感，引起食欲。冷菜适合拍部分，加入其他道具；小吃类画面清新，容易引起小孩子兴趣。

这样客户翻看菜谱时大脑也会自动进行归类，会潜意识提醒自己热菜+冷菜+甜品+小吃的组合。

2-色调最好一致

同类型的色调也最好保持一致，不要让客户“跳戏”。

例如热菜一般有散发的香气包围，适宜选用温暖色，冷菜选用文艺偏冷调，甜品适合雅致有趣等等，色调的选择让整本菜谱更有氛围感。

3-用光，不一定要买专业的灯光配置

根据你拍摄的菜品，选用家里的白色光或者偏黄灯光就可以，如果不够亮，手机的电筒可以帮助提亮。

1简洁构图

简洁构图这种效果很好，拍摄也极其简单。

方法：

选择光源充足的地方铺一块背景干净的布，如白布或者干净的带纹路颜色的木板。切记一定要干净，不能让背景喧宾夺主。

把要拍的事物放到白布上面，可以适当增加曝光，用留白的手法，极易凸出主体，并且显得清新淡雅，小清新都喜欢。

要点：吸引人视觉焦点的只能是食物。

2层次构图

所谓的层次构图，就是让食物呈现一定的规律性，空间性，让人感觉到节奏美，进而突出拍摄主体。拍摄时可打开手机中的网格线，方便定位拍摄主体的位置。

要点：食物之间有大小，远近的[_a***_]，要有空间感。

3斜入构图

到此，以上就是小编对于美食摄影师摄影技巧的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食摄影师摄影技巧的2点解答对大家有用。