美食摄影摄影技巧分享会,美食摄影摄影技巧分享会

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食摄影摄影技巧分享会的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食摄影摄影技巧分享会的解答，让我们一起看看吧。

1. 美食摄影的常用构图技巧有哪些？
2. 美食摄影，都有哪些“视角”？

美食摄影的常用构图技巧有哪些？

美食摄影的常用构图技巧都有哪些？

美食，可以有很多种构图方式。所谓构图，无非是，马后炮。意思就是，在很早以前，或者说刚有美术或者摄影的时候，并没有构图。而是先有了漂亮的画或照片，大家总结出规律，才有了构图。 那么，怎么能拍好美食呢？我从一下几个方法，为大家分享一下。

1、有主有次，在所有绿叶的映衬下，小瓶子尤为突出。拍一些酒、茶、杯，都可以借鉴。

2、没有主次，但有规律。如下图，从上向下垂直拍，杯盘错落有致，并不是随意放置。放一个深色背景，拍菜牌也可以这样，把突出的菜放在中间，非重点菜，放在四周。

3、拍一堆水果，可以用如下沟通。对焦在中心点上，四周稍微模糊即可。

1、有人才能有故事，从农民伯伯手中，传递到食用者手中。

2、可以举着一些食品入镜，更有代入感。

3、挑一个干净的桌子，简单两个菜，一主菜，一配菜，一个漂亮的筷子。

在这个吃货横行的社会，美食更是吃货们炫耀分享的必拍题材，不过美食不仅是味觉的艺术，也是视觉的艺术，下面教你几个拍摄美食的小技巧。

拍摄美食时应该在光线明亮的地方拍摄，或者有明亮灯光照射的地方，光线越明亮，美食摄影作品的画质越好，明亮的光线可以让美食的色彩和质感都得到很好的刻画。拍摄时，可以略微增加曝光量，使食材或餐盘的白色部分，略微曝光过度，强化画面的纯净感。

光线尽量以侧光为主，因为侧光不仅可以描绘食物的色彩，而且可以产生明暗对比，立体感更加强烈。相对而言，顺光更适合拍摄靠色彩和造型取胜的美食，侧光可以兼顾色彩，立体感和质感的刻画，是美食摄影中最为常用的光线，逆光和顶光在美食摄影中都要慎用。

建议拍摄时多***用侧俯拍或者平视侧排的角度，这种视角是美食摄影中虽然不被多数人使用，但是可以很好的刻画美食的立体外形和质感，还可以产生美妙的虚化和纵深感。低角度拍摄是美食摄影中的常用手法，拍摄时尽量靠近美食，以强化背景虚化的效果。

垂直拍摄的视角是最适合表现摆盘精美的美食。

为了让画面更加丰富和饱满提升画面的信息量，可以把一些漂亮的勺子、碟子、篮子等餐具纳入画面，起到装饰和平衡画面的效果，要善于表现造型，同时强烈的色彩对比也能引起人的食欲。

美食摄影，都有哪些“视角”？

昨天受邀到洪崖洞寻围煮试菜，一大堆长枪短炮各种视角拍，我在边边用手机拍了一张，发到500px，居然上了热门。其实我并不觉得这张照片咋样啊？ href="***s://***.wukong***/user/?uid=***25149262" target="_blank" class="QIHEIHQf98ac4f70466efb7 link-at" data-uid="***25149262" href="***s://***.wukong***/user/?uid=81833342230" target="_blank" class="QIHEIHQc4f70466efb72d00 link-at" data-uid="81833342230" href="***s://***.wukong***/user/?uid=5748018336" target="_blank" class="QIHEIHQ0466efb72d00a069 link-at" data-uid="5748018336"

美食摄影，都有哪些“视角”？

美食摄影，视角比较单调，最常见的有两种，分别是垂直拍摄和顺着拍摄。我通过例图，来为朋友们介绍一些，美食拍摄的技巧。

1、同样的垂直角度，不同的摄影技巧。虽然都是垂直拍，但也可以拍出不同的感觉。

（1）规律：美食的拍摄，主要在摆放。我们可以利用一些规律，比如摆放处渐渐变小的感觉。

（2）用光：下图在利用黑色背景的同时，朋友们要注意用光。我们利用窗口光，就可以达到这种效果。把美食放在黑色背景上，靠近窗口摆放，再垂直拍摄。

（3）对比：还可以利用对比，比如方与圆的对比。

2、同样都是顺着拍摄，这个一个角度，但也有不同的技巧可供大家利用。

（1）参与感：可以有小动物参与进来，或者有人的手参与进来。让美食有动有静。

（2）虚化：还可以利用大光圈，对焦在前面的美食，让背景的美食形成虚化。

（3）用色：还可以利用颜色，形成冷暖色调的对比。蓝色做背景，让美食看起来更干净，暖色调做主体颜色，让观者更有食欲。

希望这些美食拍摄技巧，可帮助朋友们拍出漂亮的美食。

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美食摄影的“视角”还是蛮多的。

近，可以拍特写；

远，可以拍汇总；

利用“虚化”这个功能还能够强调美食中的重点内容。

接下来举例说明。

我说个最常见的。

冰糖葫芦您都吃过吧？

这种传统小吃好而不贵，是很多人童年“酸酸甜甜”的回忆呢！

冰糖葫芦的原材料我不说了，大家都吃过；

我们不只是用相机拍照，我们带到摄影中去的是所有我们读过的书，看过的电影，听过的音乐，爱过的人。

——安塞尔.亚当斯

最近没事情做，所以找了陈晓卿导演的《风味人间》来看。看完后发现《风味人间》就是一部活生生的美食摄影教程啊，如果你喜欢拍美食却又拍不好，那么你可以看看《风味人间》。

一、美食摄影注意事项

美食摄影有几个非常重要的因素，分别是：摆盘、光源、桌面布景、拍摄、道具选择、后期。这几点是对商业美食摄影最基本的要求，如果是品牌的话可能还要统一视觉效果等等。

但是对于大多数普通摄影爱好者来说，掌握好“光源、拍摄”这两样，基本上就足够了。

到此，以上就是小编对于美食摄影摄影技巧分享会的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食摄影摄影技巧分享会的2点解答对大家有用。