食品摄影技巧分析,食品摄影技巧分析怎么写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品摄影技巧分析的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品摄影技巧分析的解答，让我们一起看看吧。

1. 看图说话，详细解释一下，美食摄影，颜色搭配重要不重要？
2. 各位有没有拍摄美食照片技巧的书籍推荐呢？
3. 美食摄影都需要什么摄影器材，才能更具表现力？
4. 做自媒体美食领域拍摄技巧，需要什么软件或者工具吗？我看别人拍出来的怎么这么好看呢？

看图说话，详细解释一下，美食摄影，颜色搭配重要不重要？

摄影是一门技术和艺术相结合的综合学科。色彩构图对摄影,尤其是彩色摄影的艺术表现力具有举足轻重的作用。当摄影者以独特的视角审视对象时，不同的色彩构成会带给人不同的审美***，承载不同的信息、情感与文化。

楼主拍摄的美食色彩鲜明很好看，色彩搭配固然好，但是有时候拍摄美食也不一定需要太多色彩，比如表达果粒爆满的🍊，只需要突出🍊本身的金***就能让人垂涎欲滴[大笑]太多的色彩会让人感觉太腻了哦。

您好，烹饪界对美食，对一道菜的评判标准就是：色香味形器，看得出色泽在美食里面所占的地位，色泽鲜亮的美食起到先入为主的作用。所以，拍摄美食，颜色和光线当然非常重要。有很多专门拍摄美食的摄影师，经常接到大型酒店宾馆的邀请，也是借助摄影师的慧眼和拍摄技巧来展示自己的菜品，借此吸引顾客。抛砖引玉，谢谢各位！

各位有没有拍摄美食照片技巧的书籍推荐呢？

这三本书介绍了从生活美食到商业美食的拍摄过程，详细讲解了美食拍摄到特有的造型、布局、道具、用光经验，值得一看！

1、《美食摄影圣经》

作者：（美国）迪雅尔丹

作者擅长利用自然光为图片增加亮点，选用不同材质的布艺道具进行布局，以及搭配新鲜的时令食材。讲解了如何用光、构图、色彩搭配等技巧。有针对性地介绍美食拍摄的核心知识，适合有美食摄影需求的摄影师阅读。

2、《看得见的美味》

作者：缪韵

是一本地道的商业美食摄影书籍，指导读者从小白到大神，拍出让人垂涎欲滴的美食摄影作品。作者有针对性地选取了不同的案例，全面讲解了拍摄流程。

区分于其他美食摄影书籍，本书还分享了商业摄影的运作，团队分工等内容，让大家对于美食摄影有了更全面的认识。

3、《定格美味时光》

作者：年年Lien

《商业美食摄影》

《零基础美食摄影》

《看见的美味》商业美食摄影技法，知名摄影师张千里倾情力荐！选食材、食物造型、布光、构图、调整、等很详细

《视觉美食家》商业摄影师、跨界艺术家路小五全新力作。从拍摄创意到置景、布光、构图、拍摄技巧、后期处理、商业合作等挺周密

1、《零基础美食摄影》

2、《看见的美味》商业美食摄影技法，知名摄影师张千里倾情力荐！专业美食摄影师手把手教你选道具、选食材、食物造型、布光、构图、调整、后期，毫无保留到“可能会饿死自己”。

3、《视觉美食家》商业摄影师、跨界艺术家路小五全新力作。从拍摄创意到置景、布光、构图、拍摄技巧、后期处理、商业合作模式等众多一手经验，详细商业拍摄实例完整呈现。

4、《商业美食摄影》董克平、张罗平联合推荐。

美食摄影都需要什么摄影器材，才能更具表现力？

首先我也是美食领域的，

摄影器材个人感觉还是单反可转动的屏幕那种，或者数码摄像机 。

还有稳定器，三脚架，

因为我们在做菜的时候，如果没有稳定器的话，视频画面不是很好，抖动对二次剪辑不是很好！

谢谢！希望对你有所帮助！

器材的事，其实跟所有摄影入门买什么器材的问题是一样的。

大的分类无非就是入门级和专业级的相机的区别，再者是品牌的选择。有一个选择器材的原则是：在有经济条件的基础上最优选择是一步到位。意思是能一次性买到专业级别的相机和镜头那是最好的，最省钱，因为如果一开始买的是入门级的相机和普通镜头的话，后面你还需要更换更好的相机镜头时，那以前买的入门级器材就相当鸡肋不值钱了。

品牌方面：现在用得最多的是：佳能、尼康和索尼，各有优势，在这三个品牌中选择身边朋友使用最多的一个品牌，这样你们可以互换着来用镜头。其中索尼比较适合女生用，轻便又有颜值，缺点就是镜头相对较贵。佳能的5D4、尼康的D810、索尼的a7R3都是全画幅的专业机型。入门级的话差别不大，对应自己预算购买就行。

镜头方面：拍摄美食最常用的是微距镜头，适合除了俯拍以外的各个角度；

其次俯拍由于微距镜头太长，拍起来不方便，可以使用50焦虑以上不变形的镜头，[_a***_]没太多限制，只要不是广角就行，哪怕是相机的套头或24-105都没问题。有钱的话可以购买24-70 f2.8二代，这是个工作用的万能头，基本满足基础的所有需求。

好的镜头，出来的画质要更好，所谓一分钱一分货，道理和选择相机一样。

最后发几张我的拍作品，欢迎关注我或留言评论，大家共同探讨，祝您在美食摄影中找到满足~

如果你是自己完票性质，有个手机足矣。补光灯肯定也是必不可少的。如果会剪辑，用单反的话效果肯定是更棒。但是时间上投入的精力会更大。这个需要自己权恒，如果是一个摄影新手就不要入单反的坑了，现在很多手机拍出来的效果已经很棒了。

做自媒体美食领域拍摄技巧，需要什么软件或者工具吗？我看别人拍出来的怎么这么好看呢？

作为一名美食***领域的创作者，很荣幸来回答您的问题。

首先从清晰度方面来说，这个就可能需要一点点专业的设备。像是单反相机或者像素分辨率高一点的手机，要是指望拿一个老版诺基亚拍出好莱坞大片的效果，那怕是神仙也难救。

一般来说，明亮的环境是拍摄的大前提，拍出来画面如果是黑乎乎的，你指望别人看什么呢？看夜空中最亮的星么？

这时候，如果你的拍摄环境不够明亮（以在你的设备中看为准），灯光就是很重要了。打光也是一种讲究。良好的光影感能使得你通过光营造出一个你想要表达的主题：比如拍摄水果时，我们一般会选择将为明亮的且对比高的环境来拍摄；而拍摄制作一些小甜点和一些吃粥类时，想要体现日系的优美和宁静，我们就会选择柔和的光和合适的时间，比如午后。

我们经常会看到，有很多美食自媒体拍摄的食品，给人一种让人特别馋的感觉。

这就需要一定的摄影构图知识和装饰品了，因为一个良好的画面，不仅要有主体，还有有“绿叶”来陪衬这个主体。

那些装饰用的小饰品：比如桌布啊，碗筷啊、干花啊、有时甚至是你这个画面，是否会显得过于单调的核心因素。

有空可以专门去查看一下美食***中，那些装饰主体的小东西是怎么摆放的。多学习构图之后，相信你的拍摄出的产品的画面感，也一定会有很大的提升。

摄影构图是传媒和广播电视学中的专门的一节课，说到这里，大概就知道构图有多重要了吧？不仅要经过大量的练习和学习，而且还需要一定的审美能力，这就需要日常生活中多看一些这方面的东西了。

也可以浅显的理解为修图，摄影中有说过一副你看到的照片，六分靠拍，四分靠修。

到此，以上就是小编对于食品摄影技巧分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品摄影技巧分析的4点解答对大家有用。