充足自然光线下的食物,拍摄起来明亮自然。最能呈现食物最原始色彩的自然光,是拍照利器,因而建议拍摄位置选在窗户边,户外。如在室内建议把灯关掉,闪光灯或任何人工光源都会显得照片不自然。
垂直构图:画面中的静物与地平线呈垂直的状态,通过线条的表现形式,体现出拍摄物体高大的效果,称之为垂直构图,它具有较强的形式感,这种构图方法拍摄出来的画面,给人一种很规律的感觉。
我们在拍摄静物美食时,可以根据自己的喜好选择适合的横画幅、竖画幅或者方画幅。
1、数量的美学不管在哪里都行得通,在美食上亦然。在拍摄尺寸不大、数量众多的食物时,可以选择用层递、散景或是俯拍的方式纳入,并让画面充满颜色鲜艳的食物。运用的场合比如下午茶小蛋糕等等都可以。
2、侧拍可以有侧重地表现美食特点,聚焦诱人区域可以区分主次,这个角度的拍摄时要注意背景的杂物,适当将镜头放低一些,食物会更加让人垂涎欲滴。
3、「自然光」 是美食摄影的关键 充足的自然光下,就算没有长枪短炮,手机也一样能够拍出非常色泽饱满又清晰的照片,由于是阳光的作用,因此画面明亮得来又自然,而且更能呈现出食物最原始的色彩。
4、接下来说说拍摄时的技巧,一般来说,拍摄食物时要注意突出主体,并不一定要把主体放在画面正中间,但一定要让人一眼就明白主体是什么。
横向拍摄 很多人拍照时喜欢用竖向拍照,其实竖向更适合于拍摄高大的食物,而横向拍摄能给人一种宽阔的`感觉。
拍摄角度:正面拍摄想要拍摄食物和全貌或丰盛的场面,最传统的做法是与放置食物的平面平行拍摄。·侧面拍摄侧面拍摄尤其适合汉堡、三明治、蛋糕等垂直层次较多的食物。光线较差的地方,往往选择侧面拍摄,不容易在画面中留下阴影。
美食拍摄技巧与角度如下:保持背景干净:尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。
其实,拍美食,对手机拍照的能力要求也是有所讲究。挑选色彩鲜艳的食物 在拍摄食物当中,最容易拍摄的就是色彩鲜艳的食物,典型代表有:日式料理的寿司、定食,西式的下午茶糕点等,这些都是色彩鲜艳的食物。
拍摄饮料的时候,可以从45°角斜拍。在拍摄的过程中也应该多尝试几次,寻找我们喜欢的拍摄角度。
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