菜板后期怎么处理-菜板后期怎么处理干净

本文目录一览：

• 1、砧板的清理和保养方法
• 2、在用完菜板之后,到底该如何清洗?
• 3、长期不使用的菜板应该如何处理呢?
• 4、新红木菜板怎样处理
• 5、木菜板开裂处理方法

砧板的清理和保养方法

1、菜板怎么保养 砧板不要长时间泡水、阳光曝晒和放在通用的地方。在使用完后也要用清洁干净的抹布擦洗干净，再用干抹布擦干后存放。

2、首先把菜板放入开水中浸泡一段时间，再用水冲洗，等自然晾干即可，必须要平放在阴凉的地方，不可太阳直射。

3、盐水浸泡 木头砧板刚买回来时需使用盐水浸泡，取一盆清水放置半袋的食用盐，将木头砧板放置其中，水位要完全淹没木头砧板，浸泡一天的时间取出，放置在阴凉通风处晾晒。

4、第一次使用前，用低于50度的温水清洗，暂时不用的请保持砧板原包装密封，以免因过度干燥引起裂痕。使用期间，如出现细小裂纹（蚬木毕竟也是木头）可将其淋水或放入水中浸泡，盖上湿毛巾，过段时间裂纹会慢慢合上。

在用完菜板之后,到底该如何清洗?

1、菜板的清洗方法主要有以下三种：开水冲洗；食用醋洗；食用盐杀毒。

2、一，用白醋 在菜板上喷洒些食用醋，放上半个小时后在用清洁球刷洗，不但能杀菌还能去除污渍。把碱洒在菜板上抹均匀，放上半小时后再用清洁球刷洗，这样去除污渍的效果也不错。

3、食用醋清洗消毒 切菜板在切过鱼、肉之后残留在菜板上的腥味很难去除。这个时候我们只要使用以下我们经常用到的食用醋，就可以巧妙去掉腥味。

4、在菜板上喷洒些食用醋，放上半个小时后在用清洁球刷洗，不但能杀菌还能去除污渍2把碱洒在菜板上抹均匀，放上半小时后再用清洁球刷洗，这样去除污渍的效果也不错3用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分。

5、可以在清洗中加入适量的白醋或小苏打 在清洗菜板的过程中，除了日常的清水清洗之外，可以加入适量的小苏打或者是白醋，用硬板刷清洗并停留几分钟，再用清水洗净、晾干。

6、保持清洁菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水洗擦，然后再用温水洗净。不论是哪种菜板，用完后都要及时清洗干净，不要让我们的健康受到威胁。

长期不使用的菜板应该如何处理呢?

那就是如果是塑料板，直接放洗洁精用刚丝球刷洗干净，就可以用了。是木菜板就没有那么间单，先用盐水渗泡，等那些发霉的地方软化，然后加入洗洁精，用刚丝球刷干净，再把菜板放到阴凉通风处晾干后可以使用。

如果你家的旧菜板不要了，又没有特别旧的情况下，可以***取废物利用的方式，利用旧菜板可以用来垫花盆，非常耐腐蚀，承重效果又好。废旧的菜板可以用来盛放其他东西，可以防水，防潮，透气。废旧的菜板也可以用来当柴火烧。

首先可以在案板上撒点食用盐，之后再倒上一些白醋，白醋可以软化污垢，最后用一块干净的抹布来回擦拭就会干净很多。也可以用开水再烫一下案板的表面，这样用着也能够更加的安心。二：食用盐加柠檬。

方法/步骤 1/3 分步阅读 拿出需要的翻新的旧砧板，打磨机装上准备好的打磨片，固定好砧板，带上口罩。

菜板在用过之后，用刀将表面刮干净，将残留的食物残渣等物质刮下来，但是注意用刀刮的时候不要只刮切菜的中心，那样时间长了菜板中间会凹进去一个洞，无法使用。

菜板就可以用了，此外，如果菜板要长期不用，也要涂蚝油平方保管。炎热的夏季，因空气潮湿，特别是多余的南方菜板很容易找煤，所以每次用完菜板。

新红木菜板怎样处理

1、菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。

2、新买回来的砧板可以放盆里（或者洗碗槽内），用热水烫一烫，这样可以去除新菜板上的蜡。因为出厂时厂家会在菜板上涂一层蜡，防止菜板开裂。倒入100g食用盐，并且加满热水，让菜板在盐水里浸泡2个小时。

3、新买木头菜板怎么处理 清洗 对于刚买回的木质菜板来说，都会有一股味道，并且上面可能还存在很多木屑，这时应当先用清水将其冲洗一遍，并且也可以使用刷子进行***清洗，在洗完后将其放在水盆上浸泡一段时间，时长尽量超过3个小时。

4、新的红木菜板买回来之后，必须用盐水浸泡两到三天，之后取出用清水冲洗后晾干，扎上腰箍就可以使用了。

5、经过吸油处理的红木砧板虽然不易吸水，每次使用过后，特别是切过肉以后，还是要用水冲洗干净，抹干，晾挂起来，让其两面通风干燥，但忌在阳光下晒，以免产生裂纹。

木菜板开裂处理方法

1、木菜板开裂处理方法如下：清洗：将木菜板用温水和洗涤剂清洗干净，然后用干布擦干。油润：用植物油或食用油涂抹在木菜板表面，让油渗入开裂处，可以起到保护和防止开裂的作用。

2、浸盐水 将新菜板放在浓盐水（浓度15%左右）中浸泡12～24小时，取出晾干即可使用。涂上油 买回新砧板后，应立即涂上食用油或者猪油。在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。

3、方法1：将新菜板放在浓盐水（浓度15%左右）中浸泡12～24小时，取出晾干即可使用。方法2：把砧板浸在水里，让砧板充分湿透，把裂缝减小。方法4：在开裂处及周围撒些盐，盐易受潮，能使砧板保持一定湿度就不易继续开裂。