摄影红枣技巧-如何做好零售主管行长

本文目录一览：

• 1、如何挑选红枣
• 2、红枣的挑选技巧
• 3、如何挑选红枣的好坏,什么样的红枣最好吃

如何挑选红枣

1、在我们挑选红枣的时候，可以把红枣拿起来感受一下外皮的干燥程度。优质的红枣外皮比较干燥，而且枣皮不容易脱落。

2、看颜色 一般来说质量优的红枣颜色一般是紫红色的，而且紫红色会偏暗一些，颜色比较均匀而且有光泽。质量差一些的红枣偏红色，而且表面光泽不好，还会有一块浅一块深的情况，这也可能虫子导致的。

3、看红枣的外形 颗大均匀，短壮圆整，顶圆蒂方，表面皱纹细浅的红枣是优质的；均匀、完好的枣子品种质量比较可靠的；如果红枣蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，说明已被虫蛀，掰开枣可看到肉核之间有虫屎。

4、看外表 优质大枣整体很饱满，裂纹的地方也较少。大家在挑选的时候多挑选外皮光滑，没有伤痕的就可以了。

红枣的挑选技巧

1、在红枣顶部果蒂处的如果果肉比较饱满，颜色鲜亮，果蒂还没有脱落的红枣就是优质的红枣。如果红枣顶部的果蒂已经脱落，甚至积了灰，果蒂周围比较暗红的红枣是存放了很久的红枣，营养价值和水分都基本流失完了，因此不建议购买果蒂脱落的红枣。

2、看红枣的颜色。好的红枣颜色是紫红色的，枣皮色偏暗一些，有点像红酒的颜色。并且颜色比较均匀，有光泽，很少出现深一块浅一块的形状。而质量稍差一点的红枣多数是偏深红色，表面光泽不明显。

3、看手感，捏的干燥不黏手、有紧实感的比较好。看形状，优质红枣的果形短壮圆整，颗粒大小均匀，皮薄，皱纹少而浅。掰开枣肉，肉色淡黄的为佳。尝尝味道，食之味甜、肉质细、枣核小的堪称上品。

如何挑选红枣的好坏,什么样的红枣最好吃

看红枣的颜色。好的红枣颜色是紫红色的，枣皮色偏暗一些，有点像红酒的颜色。并且颜色比较均匀，有光泽，很少出现深一块浅一块的形状。而质量稍差一点的红枣多数是偏深红色，表面光泽不明显。

买红枣怎么挑选最好吃 看颜色 质量优的红枣颜色一般是紫红色的，有的红枣会偏暗一些，颜色比较均匀而且有光泽。质量差一些的就会偏红色，而且表面光泽不好，还会有一块浅一块深的情况，这也可能虫子导致的。

看红枣的外表。优质大枣整体很饱满，裂纹的地方也较少。在挑选的时候多挑选外皮光滑，没有伤痕的就可以了。挑枣时，不要一味注重枣的大小，而要看整个枣的饱满度。小的枣，吃起来没有太多的果肉，味道也一般。

红枣在挑选时，最好是挑选体型比较匀称，短而圆胖的红枣，这样的红枣果核会比较小，果肉相对较多较厚，而且水分比较充足，营养价值也是高的。